Ingrédients
- 50g de poireau
- 50g de pomme de terre
- 10g de saumon
- 1 cuillères à café d’huile (colza, noix, olive)
Préparation et cuisson
Demandez conseil à votre médecin à chaque étape de la diversification
Préparation et cuisson
- Lavez et épluchez la pomme de terre, puis coupez-la en petits morceaux.
- Retirez la partie verte du poireau, puis lavez-le soigneusement. Fendez le blanc dans la longueur et émincez-le finement.
- Faites cuire le tout à la vapeur, jusqu’à ce que les aliments soient bien fondants.
- Ajoutez-y le saumon jusqu’à ce qu’il soit bien cuit à cœur. Faites le ensuite revenir dans l’huile.
- Mixez la pomme de terre et le poireau jusqu’à obtention d’une texture lisse. Écrasez le saumon, puis incorporez-le au mélange. Servez la crème obtenue à bébé.
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*Conformément à la réglementation des aliments pour bébé.
